Really Pretty Things is een verzameling persoonlijke tips van Lilian en Nienke. Elke dag delen we één van onze ´really pretty things´ met je. Bij Alle Tips lees je onze favorieten van de afgelopen jaren. Really Pretty Things is onafhankelijk. We bloggen alleen dingen die wij zelf hebben bezocht, gekocht, gebruikt, gelezen, geprobeerd of gepast. Ons blog is positief, dat wil zeggen: we schrijven alleen over alles wat ons in positieve zin is opgevallen.


Really Stylish Hat by Supertrash

Getipt door Nienke in FASHION

Supertrash hoed Ik heb helemaal niets met dit merk, maar toch werd ik de Supertrash winkel ingelokt door de grote 70% sale posters op de ruiten. Eenmaal binnen viel ik voor deze stoere hoed, uiteraard – want zo gaan die dingen- niet in de sale en nog niet goedkoop ook! Maar het miezerde buiten, en de gedachte aan die lange, natte, vervelende herfst werd net wat draaglijker toen ik deze mooie hoed opzette. Hij is simpel, met een klein flapje, en zowaar – heel erg out of character- met een versierseltje erop. Hij klopt helemaal, en hij klopt bij mij, en hij houdt mijn hoofd droog. Kom maar op met die nattigheid (maar eerst nog een mooie Indian Summer please!).

Really Simple Summer Dress by S.Oliver

Getipt door Lilian in FASHION

summerdressNu Really Pretty Things officieel blogt voor V&D, ben ik net wat nieuwsgieriger naar de winkel dan voorheen. Gisteren onderzocht ik het warenhuis in Utrecht en trof daar dit ontzettend fijne jurkje van het merk S. Oliver. Het is übersimpel en in haar eenvoud geknipt voor warme, lome zomerdagen. De jurk is 100% katoen, heeft elastiek in de taille (op de goede plek – te hoog of te laag is zó niet-flatteus!) en een koordje. Op de schouders doorschijnend kant (gewoon van katoen) wat de jurk wat lucht en elegantie geeft. Ik ben heel blij met dit eenvoudige ding en het kostte mij nog geen 10 euro, bij V&D. Duimen voor een warme september!

Really Yummy Dessert: Brownie with Bourbon & Salted Caramel Sauce

Getipt door Nienke in FOOD

Brownie Dit is echt bespottelijk lekker. Een goeie smeuïge brownie is natuurlijk in zijn uppie al niet te versmaden, maar de combinatie met die zoutzoete Bourbon-caramelsaus… Yummy. Je kunt het jezelf makkelijk maken en bij de bakker brownies halen of gewoon bij AH een pak Excellent browniemix scoren, beter nog maak je je de brownies ook helemaal from scratch. Hoe je dat doet, lees je hier en van mij krijg je hieronder het recept voor de verrukkelijke saus.

Voor de saus heb je nodig: een kopje (riet)suiker, 5 eetlepels bourbon (bijvoorbeeld Jim Beam), een halve kop ongeklopte slagroom, 6 eetlepels warm gemaakte ongezouten boter (in blokjes gesneden) en een halve theelepel goede kwaliteit zeezout, bijvoorbeeld van Maldon.

In een goede sauspan meng je de suiker en bourbon. Kook dit op laag vuur onder voortdurend roeren in (heel belangrijk als je caramel maakt). Pas als de suiker is opgelost en het mengsel dus glad, kun je stoppen met roeren en het vuur wat hoger zetten. Breng aan de kook en kook het voor 6-8 minuten, swirl elke halve minuut het mengsel even rond in de pan maar zorg ervoor dat er geen saus aan de zijkanten blijft zitten (want dan gaat het kristalliseren). Als het mengsel mooi dik en goudkleurig is, kun je achtereenvolgens rustig en onderwijl goed roerend de slagroom, de boter en het zout toevoegen. Als alles gemengd is, kun je stoppen met roeren en de saus van het vuur halen. Laat het in elk geval 4 minuutjes staan en voeg naar smaak/dikte nog bourbon toe.

De bourbon & gezouten caramelsaus kun je een tijdje bewaren in de koelkast en dus al ruim van te voren maken. Waarschuwing: hij is verslavend, dus maak er niet teveel van!

Really Lovely Bath & Shower Cream by Melkmeisje

Getipt door Lilian in BEAUTY, RELAX

melkmeisjeDeze bad-/douchecrème is zooo fijn! Zo lekker, zo fijn! Ik kocht hem toen ik laatst met keuzestress voor een immens bad- en doucheschap stond,  en daarom mijn dochter liet kiezen. Uiteraard koos zij voor een fles met knalroze dop: Melkmeisje Pioenroos & Katoen, een nieuwe variant op de eeuwenoude Melkmeisje bad- en doucheproducten. Van Hollandse bodem en budgetvriendelijk ook nog, dus mams checkte hem in. En ik was zo aangenaam verrast toen ik de geur van deze crème eenmaal rook, deze is echt verrukkelijk! Zacht, bloemig (niet te zoet), heel licht zepig en een beetje houtachtig. Is dit nog te volgen? Ik geef toe, een literfles bergt niet briljant op (het had beter een stapelbaar tankje kunnen zijn o.i.d.) maar dat kon mij er niet van weerhouden een voorraad in te slaan. Just lovely! Via bijvoorbeeld Drogisterij.net kost de heerlijke zeep 3,49 voor 1 liter.

Really Awesome Shirt by Samsøe & Samsøe

Getipt door Nienke in FASHION

Samsøe Very basic, deze stoere top van Samsøe & Samsøe. Het shirt valt een tikkie wijd en is wat langer, maar door de relatief lange, strakke mouwtjes is het model toch vrouwelijk. Hij is gemaakt van superdik katoen, waardoor het shirtje upgrade van een gewone tee naar een echt mooi shirt. Ideaal om in een A lijn rokje te dragen bijvoorbeeld, of op een simpele jeans. Ik kocht hem natuurlijk in het zwart (black is the new black in mijn boekje), maar hij is er ook in wit en lichtblauw. Online koop je het shirt (althans de zwarte) bijvoorbeeld bij Welikefashion.

Really Tasty Pancakes with Courgette

Getipt door Lilian in FOOD

courgetteOoit met oud & nieuw heel, heel lang geleden boekte ik veel succes met deze hartige pannenkoekjes en sindsdien maak ik ze regelmatig. En ze worden niet voor niets belachelijk vaak geliked op onze Pinterest. Courgettepannenkoekjes smaken praktisch altijd goed: bij de borrel, als onderdeel van een buffet, of gewoon bij de avondmaaltijd naast een soep en/of salade. Het ingrediënt waarbij de pannenkoekjes staan of vallen: verse munt. Verder combineren ze verrukkelijk met citroenyoghurt.

Ingrediënten: 700 g courgette,  1 ui, zout, 4 el citroensap, 2 el gehakte munt (vers natuurlijk!), 3 el bloem, 4 eieren, peper, olijfolie, 3 dl volle yoghurt, 2 el honing, 1 theel. citroenrasp, cayennepeper.

Rasp de gewassen courgettes en de gepelde ui grof. Bestrooi ze met zout en besprenkel ze met twee eetl. citroensap. Meng de munt, bloem, peper en eieren erdoor en roer er een glad beslag van. Verhit olijfolie in een koekenpan en laat steeds één lepel van het beslag in de pan glijden. Bak de pannenkoekjes om en om.  Het is trouwens extra lekker om wat belegen kaas of pardano aan het beslag toe te voegen, maar de kans dat je pannenkoekjes aanbakken wordt daarmee een stuk groter. Ik zweer zelf bij mijn Really Phenomenal Green Pan en maak daarmee prachtige, egale pannenkoekjes – ook wanneer ik kaas heb toegevoegd.

Voor de citroenyoghurt meng je de yoghurt met honing, 2 eetl. citroensap en citroenrasp en cayennepeper. Als je dit geheel niet lekker vindt, eet ik mijn hoed op!